ANTIPASTI

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Il nostro salmone affumicato con pane casereccio alle erbette ed olio di oliva al limone € 16

 

Tartare di manzo (porzione antipasto) € 20

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​Tortino di melanzane con formaggio Asiago profumato al basilico su passata di pomodorini  € 13

 

​Insalatina di mare con gamberi seppie polipo olive nere sedano e carote € 16

 

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PRIMI PIATTI

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​Lasagne fatte in casa con finferli freschi  € 15

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​Paccheri ai sapori del Mediterraneo € 16,00

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​Pappardelle all’uovo fatte in casa con ragù di selvaggina € 15

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Tagliatelle fatte in casa con patate e pesto fresco di basilico dell'orto € 14

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​Strangolapreti al burro fuso € 13,00

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SECONDI PIATTI

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Tagliata di pollo con rucola grana ed aceto balsamico € 19

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​​Tartare di manzo € 26​​

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Controfiletto di manzo con fondente di cipolla al Teroldego € 26

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Filetto di branzino alla mediterranea € 22

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Tonno fresco alla piastra con datterini, insalatina julienne e lime € 25

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​CARNE ALLA BRACE

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Costata di scottona trentina frollata 70 giorni 600/700 gr € 48​

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​Filetto di manzo € 29

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Spare Ribs marinate € 20,00

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NEI SECONDI   E' COMPRESO IL CONTORNO DEL GIORNO

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DESSERT​

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​Semifreddo al miele di montagna e amaretti con salsa ai frutti rossi € 7,00​

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​Tiramisù della casa € 7,00

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​Cheesecake New York (cioccolato o caramello) € 7,00

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Crema chantilly con fragole € 7,00

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Salame al cioccolato con gelato al pistacchio  € 7,00

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​COPERTO € 3,00

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