ANTIPASTI

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Il nostro salmone affumicato con pane casereccio alle erbette ed olio di oliva al limone € 14,00

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Tartare di manzo (porzione antipasto) € 19,00

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Tortino di melanzane con formaggio Asiago profumato al basilico su passata di pomodorini  € 12,50

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I crostoni di pane nero col nostro lardo € 13,00

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Finissime di manzo marinate leggermente scottata con misticanza all'agretto di lamponi € 14,00

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PRIMI PIATTI

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​Tagliatelle fatte in casa ai funghi €13,50

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​​Paccheri ai sapori del Mediterraneo € 14,00

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​Strangolapreti al burro fuso € 13,00

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​​​Pappardelle all’uovo con ragù di selvaggina € 13,50​​

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SECONDI PIATTI

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​​Brasato di bue al Teroldego con Polenta € 20,50

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Controfiletto di manzo con fondente di cipolla al Teroldego  con patate e verdure € 22,00

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​​Tartare di manzo € 24,50​​

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Bocconcini di capriolo in umido con polenta € 20,00

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Filetto di orata in guazzetto di pomodori, capperi e olive  € 19,00​​​

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​CARNE ALLA BRACE

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​Costata di scottona  700 gr (frollatura minima 45 giorni) € 42,00

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​Filetto di manzo € 27,50

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NEI SECONDI   E' COMPRESO IL CONTORNO DEL GIORNO

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DESSERT​

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​Semifreddo al miele di montagna e amaretti con salsa ai frutti rossi € 7,00​

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​Tiramisù della casa € 7,00

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​Cheesecake New York (frutti di bosco o caramello) € 7,00

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Mousse di cioccolato fondente e bianco € 7,00

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Macedonia di frutta fresca € 6,50

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Sorbetto al limone € 5,50

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​COPERTO € 3,00

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