ANTIPASTI
Il nostro salmone affumicato con pane casereccio alle erbette ed olio di oliva al limone € 16
Tartare di manzo (porzione antipasto) € 20
Tortino di melanzane con formaggio Asiago profumato al basilico su passata di pomodorini € 13
Insalatina di mare con gamberi seppie polipo olive nere sedano e carote € 16
PRIMI PIATTI
Lasagne fatte in casa con finferli freschi € 15
Paccheri ai sapori del Mediterraneo € 16,00
Pappardelle all’uovo fatte in casa con ragù di selvaggina € 15
Tagliatelle fatte in casa con patate e pesto fresco di basilico dell'orto € 14
Strangolapreti al burro fuso € 13,00
SECONDI PIATTI
Tagliata di pollo con rucola grana ed aceto balsamico € 19
Tartare di manzo € 26
Controfiletto di manzo con fondente di cipolla al Teroldego € 26
Filetto di branzino alla mediterranea € 22
Tonno fresco alla piastra con datterini, insalatina julienne e lime € 25
CARNE ALLA BRACE
Costata di scottona trentina frollata 70 giorni 600/700 gr € 48
Filetto di manzo € 29
Spare Ribs marinate € 20,00
NEI SECONDI E' COMPRESO IL CONTORNO DEL GIORNO
DESSERT
Semifreddo al miele di montagna e amaretti con salsa ai frutti rossi € 7,00
Tiramisù della casa € 7,00
Cheesecake New York (cioccolato o caramello) € 7,00
Crema chantilly con fragole € 7,00
Salame al cioccolato con gelato al pistacchio € 7,00
COPERTO € 3,00
