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Take Away

Possibilità di ritirare presso il ristorante i piatti già pronti oppure prodotti freschi da cucinare facilmente a casa vostra!

 

ANTIPASTI

Il nostro salmone affumicato con pane casereccio alle erbette ed olio di oliva al limone € 11,00

Insalatina di gamberi con carciofi, radicchio e Trentingrana € 11,50

Carpaccio di pesce spada al frutto della passione con insalatina novella € 10,50

Tortino di melanzane con formaggio Asiago su passata di pomodorini € 9,00

I crostoni di pane nero col nostro lardo € 10,00

I nostri prosciutti di cervo e cinghiale con funghetti e pan brioches alla frutta secca € 11,00

Lo speck tirolese e cetrioli in agrodolce € 9,00

Finissime di manzo marinate leggermente scottata con misticanza all'agretto di lamponi € 11,00

 


 

PRIMI PIATTI

Zuppa d'orzo alla trentina € 9,00

Lasagne caserecce al forno € 10,00

Paccheri ai sapori del Mediterraneo € 11,00

Strangolapreti al burro fuso € 10,00

Piccoli canederli agli asparagi con fonduta di formaggi trentini € 11,50

Cannelloni gratinati al forno con ragù di carni bianche € 11,00

Pappardelle all’uovo con ragù di selvaggina € 10,50

Tagliatelle fatte in casa ai funghi € 10,50

SECONDI PIATTI

Carrello dei bolliti misti con salsa verde o peverada € 21,00

Funghi trifolati, polenta, formaggio ai ferri e formaggio Vezzena € 15,00

Bocconcini di capriolo in umido con polenta € 16,00

Brasato di bue al Teroldego con Polenta € 16,00

Controfiletto di manzo con cipolle brasate al Teroldego €18,00

Filetto di manzo ai ferri o al pepe verde € 23,00

Tartar di filetto € 21,00

Vitello tonnato € 16,00

Filetto di orata in guazzetto di pomodorini, capperi e olive € 16,00

Calamari e seppie in umido € 16,00

 

DESSERT

Semifreddo al miele di montagna e amaretti con salsa ai frutti rossi € 4,50

Mousse al cioccolato bianco e fondente € 4,50

Tiramisù fatto in casa € 4,50

Studel di mele € 4,50

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